PRAZOS PARA LIBERAÇÃO DE CERTIFICADOS DE ANÁLISE

Área Ensaio Prazo
Físico-Químico Tabela Nutricional 30 dias
Físico-Químico Todos 15 dias
Microscopia    
Microbiologia Geral 09 dias
Microbiologia Clostridium perfringrens, psicotrófica, listeria 15 dias
Microbiologia Bacilus cereus, teste de esterilidades,
contagem padrão capaz da causar alteração
12 dias
Microbiologia Celulas somáticas 02 dias

Tabela Nutricional 30 dias

Certificados Físico-Químicos 15 dias independente do ensaio

Certificados Microbiológicos 09 dias com excessão dos ensaios abaixo:

15 dias Clostidium perfringens, psicotrófica, listeria.

12 dias Bacillus ceres, teste de esterilidade, contagem padrão capaz de causar alteração

02 dias células somáticas e antibióticos

*Excepcionalmente são liberados Certificados de Análises parciais, portanto, considera-se o maior prazo de liberação dos resultados.

Tabela de Prazos de Retenção por Amostras


Produto Tempo de Retenção após liberação do resultado
Água Não há retenção interna
Swab Não há retenção interna
Placas de Exposição - Análise Ambiental Não há retenção interna
PRP Não há retenção interna
Leites Não há retenção interna
Derivados de Leite 15 dias sob refrigeração
Carnes e Derivados 15 dias congeladas
Alimentos Não Perecíveis 15 dias sob refrigeração ou temperatura ambiente

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