IBERPHARM

PRODUTO	PARÂMETRO	CÓDIGO DA PROVA (MAPA)	METODOLOGIA	REFERÊNCIA LEGAL
	Análises Microbiológicas
SWABS Swab de equipamentos Swab de superfície de carcaças	Aeróbios mesófilos		ISO 4833-1
	Bactérias lácteas		ISO 7889 (IDF 117)
	Bolores e leveduras		ISO 21527-1
	Coliformes a 30°C		ISO 4832
	Coliformes a 45°C		MAPA, Metodos Oficiais para Analise de Produtos de Origem Animal, 2022
	Enterobacteriaceae		ISO 21528-2
	Estafilococos coagulase positivo		ISO 6888-1
	Estafilococos aureus		AOAC 2003.07
	Escherichia coli		ISO 16649-2
	Listeria monocytogenes		ISO 11290-1
	Salmonella spp		ISO 6579-1
	Pseudomonas Aeruginosa		ISO/TS 11059.2009

O Laboratório está qualificado a atender as análises em Físico-Química, Microbiologia, Macroscopia e Microscopia.